Пивоварня Red Rock Brewing Co. из города Солт-Лейк-Сити, США, предлагает крафтовое пиво в стиле Sour - Other. Этот сорт представляет собой сочетание фруктовой кислинки с пикантными нотками, характерное для современных экспериментальных сортов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых напитков, интересующихся нестандартными вкусовыми профилями. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания сладости персика и остроты перца хабанеро, что создаёт сложный и сбалансированный букет.