Блэкберри Сорта Саур

Описание вкуса и стиля

Blackberry Sorta Sour — это фруктовое кислое пиво (Sour - Fruited) от пивоварни Red Rock Brewing Co., расположенной в Солт-Лейк-Сити, США. Этот сорт представляет собой лёгкое, лёгкопьющееся эле, приготовленное методом котлового сбраживания, с выраженным вкусом и ароматом ежевики. Пивоварня сочетает классические подходы к созданию кислых элей с современными приёмами, такими как сухое охмеление, что создаёт сбалансированный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся фруктовыми и кислыми сортами пива, и является примером гармоничного сочетания ягодной кислинки и хмелевых нот