Описание вкуса и стиля
Red Lager от пивоварни Rock Bottom Restaurant & Brewery, расположенной в Денвере, США, представляет собой американский красный лагер. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к адаптации классических рецептов через изменение метода ферментации. Пиво ориентировано на любителей доступных и понятных крафтовых сортов, которые ценят локальные продукты. Интересной особенностью является то, что оно создано по рецепту эля, но с использованием лагерных дрожжей, что придает ему чистый и сбалансированный профиль.
С чем пить Ред Лагер и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Американский янтарный лагер чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.