Пивоварня Brouwerij St. Bernardus из бельгийского города Поперинге представляет сорт Ale Rider, выполненный в стиле бельгийского коричневого эля. Это пиво сочетает в себе классические монастырские традиции с характерными для региона нотками темных солодов и фруктовых эфиров. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских элей, ищущих баланс между насыщенностью и питкостью. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования специальных дрожжей и выдержки при контролируемой температуре.