Пиво Aurora Kathedraal Blonde производится пивоварней De Kathedraal, расположенной в Антверпене, Бельгия. Этот сорт представляет собой бельгийский крепкий золотой эль, в котором традиционные для стиля дрожжевые эфиры сочетаются с современным подходом к хмелеванию. Пивоварня уделяет особое внимание подбору ингредиентов, используя хмель сорта Аврора и отборные травы для создания сложного ароматического профиля. Напиток ориентирован на ценителей классических бельгийских элей, интересующихся вариациями в рамках устоявшихся стилей, и обладает характерным цитрусовым послевкусием от хмеля Пилгрим.