Роденбах Винтаж 2021 (Фудер № 169)

Описание вкуса и стиля

Rodenbach Vintage 2021 (Foeder N° 169) — это фламандский красный эль, произведенный пивоварней Brouwerij Rodenbach в бельгийском городе Розеларе. Этот сорт представляет собой неблендированное пиво, которое выдерживается в отдельных дубовых бочках в течение двух лет, что позволяет раскрыть индивидуальные особенности каждой из них. Пивоварня придерживается классической методики спонтанного брожения и старения в дубовых фуддерах, что характерно для традиционных фламандских кислых элей. Сорт ориентирован на ценителей сложных бельгийских стилей, а его сбалансированный кислый вкус с фруктовыми нотами является результатом длительной выдержки в дубе.