Crimson Cru — это крафтовое пиво в стиле Red Ale, выпущенное пивоварней Dogfish Head Craft Brewery из города Милтон, штат Делавэр, США. Сорт создан в результате международного сотрудничества и представляет собой купаж классического фламандского эля Rodenbach Grand Cru, привезённого из Бельгии, и авторского красного эля, настоянного на сумахе и цедре сладкого апельсина с последующей сухой охмелёвкой. Пиво ориентировано на ценителей сложных крафтовых сортов и любителей бельгийских традиций, интересующихся экспериментальными гибридными стилями. Готовый продукт отличается сбалансированным вкусом с нотами карамели, сухофруктов и цитрусов,