Крик Ламбик Традишн (2013)

Описание вкуса и стиля

Kriek Lambic Tradition (2013) — это бельгийский ламбик, произведённый пивоварней Brouwerij Mort Subite в городе Ассе, Фламандский регион. Этот сорт представляет собой классический вишнёвый ламбик, созданный путём спонтанного брожения и последующего выдерживания с добавлением цельных вишен. Пивоварня придерживается традиционных методов производства, характерных для региона Пайоттенланд, ориентируясь на ценителей аутентичных бельгийских сортов. Выдержка с 2013 года способствует формированию сложного, сбалансированного вкуса с характерной для стиля кислинкой и фруктовыми нотами.