Пиво 15-Month Unblended Lambic производится пивоварней Brouwerij Mort Subite, расположенной в городе Ассе, Бельгия. Это традиционный ламбик, сорт спонтанно сброженного пива, который выдерживается в дубовых бочках в течение 15 месяцев. Пивоварня придерживается классических методов производства, характерных для региона Пайоттенланд, что делает этот напиток ориентированным на ценителей аутентичных бельгийских сортов. Длительная выдержка без купажирования позволяет раскрыться сложному вкусовому профилю с характерной кислотностью и фруктовыми нотами.