Пиво «Никола Традиционный» от пивоварни «Дека» из города Великий Новгород, Россия, представляет собой крафтовый квас, выполненный в соответствии с классическими рецептурами. Этот напиток производится с использованием традиционных методов брожения, что обеспечивает его характерный вкус и аромат. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных русских напитков и локальный рынок, предлагая альтернативу промышленным аналогам. Вкусовой профиль этого кваса формируется за счёт натуральных ржаных сухарей и солода, что создаёт гармоничное сочетание кислинки и хлебных нот.