Описание вкуса и стиля
Пивоварня Big Island Brewhaus, расположенная в городе Уаймеа на Гавайях (США), предлагает американский IPA Overboard. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические основы стиля с интенсивной сухой охмелкой. Пиво производится с акцентом на яркий ароматический профиль и сбалансированный вкус, что характерно для современных американских IPA. Overboard ориентирован на ценителей хмелевых сортов, ищущих выраженный, но гармоничный характер, а его вкусовой профиль формируется за счёт продуманного сочетания солодовой основы и отборных американских хмелей.
С чем пить Оверборд и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.