Bauhaus Brew Labs из Миннеаполиса, США, представляет крафтовое пиво Serious Black в стиле Saison. Этот сорт сочетает традиции бельгийского фермерского эля с современной интерпретацией, используя солоды Pilsner, Blackprinz и Caramunich II. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей экспериментальных стилей, предлагая обновлённый взгляд на классику. Тёмный цвет и использование хмелей Magnum, Saphir и Tettnang создают сложный, но сбалансированный вкусовой профиль, характерный для данного направления.