Бунис Сауэр

Описание вкуса и стиля

The Boonies Sour — это крафтовое пиво в стиле Sour, производимое пивоварней Bitte Schön Brauhaus в городе Нью-Гамбург, провинция Онтарио, Канада. Пивоварня предлагает разнообразный ассортимент современных стилей, уделяя внимание локальному рынку и экспериментам с классическими рецептурами. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся кислыми и фруктовыми направлениями. Пиво обладает ярким и чистым кислым профилем, который достигается за счёт контролируемого брожения с использованием специальных культур дрожжей и бактерий.