Горсем - Гориллаппер (2024)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Heidrun Wilde Fermenten из бельгийского города Меерхаут (Фландрия) производит это пиво в стиле спонтанного брожения с добавлением фруктов. Напиток создан на основе самопроизвольно забродившего пива, настоянного на сортах вишни «Горсем» и перце «Гориллапэппер». Данное сочетание демонстрирует характерный для пивоварни подход, где традиционные методы спонтанной ферментации сочетаются с экспериментальными ингредиентами. Сорт ориентирован на ценителей сложных и аутентичных бельгийских сортов, интересующихся натуральным брожением и нестандартными вкусовыми профилями.