Гусберри (2023)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Heidrun Wilde Fermenten, расположенная в городе Меерхоут, регион Фландрия, Бельгия, специализируется на производстве спонтанно сброженных сортов. Сорт Gooseberry (2023) представляет собой фруктовое кислое пиво, выполненное в традиционном для региона стиле. Напиток создан методом мацерации на ягодах крыжовника, что придает ему характерную освежающую кислотность и ягодные тона. Это пиво ориентировано на ценителей аутентичных бельгийских ферментированных напитков и является примером сочетания классической спонтанной ферментации с натуральными фруктовыми добавками.