Antidoot - Wilde Fermenten, расположенная в Кортенакене, Фландрия, Бельгия, производит сидры, ориентированные на локальный рынок и ценителей натуральной ферментации. Данный сидр, выполненный в сухом стиле с сухим охмелением халлертау, представляет собой сочетание классической яблочной основы и современных крафтовых техник. Его производство сосредоточено на использовании диких дрожжей и местного сырья, что обеспечивает сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Этот напиток ориентирован на аудиторию, интересующуюся экспериментальными ферментированными напитками и альтернативами традиционному пиву.