Пшеничное Темное от пивоварни «Хмельное Подворье» (Иркутск, Россия) представляет собой крафтовый вариант стиля данкельвайцен — немецкого тёмного пшеничного пива. Пивоварня фокусируется на локальном производстве, предлагая региональному рынку сорта, сочетающие классические рецептуры с адаптацией к местным предпочтениям. Этот сорт ориентирован на ценителей немецких пивных традиций, ищущих характерные для стиля тона банана и гвоздики. Пиво производится с использованием специальных дрожжей, что создаёт его узнаваемый насыщенный аромат и мягкий вкус.