Слива

Кафедра Сидра, расположенная в Самаре (Россия), производит сидр «Слива», относящийся к категории фруктовых сидров. Этот напиток создан на основе традиционных методов сбраживания яблочного сусла с добавлением натурального сливового сырья, что обеспечивает характерный фруктовый профиль. Производство ориентировано на использование локальных ингредиентов, а продукция рассчитана на региональный рынок ценителей альтернативных ферментированных напитков. Сбалансированное сочетание яблочной кислотности и сливовых тонов создает узнаваемый и гармоничный вкус.