Кислый Панч

Описание вкуса и стиля

Пиво Sour Punch производится на пивоварне Brouwerij De Troch, расположенной в городе Тернат, Бельгия. Этот сорт представляет собой фруктовый ламбик — традиционный бельгийский стиль спонтанного брожения, известный своей характерной кислинкой. Пивоварня сочетает классические методы выдержки в дубовых бочках с добавлением натуральных фруктовых компонентов. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских элей, а его вкусовой профиль формируется за счёт длительной ферментации, что обеспечивает сложный и сбалансированный букет.