Шапо Фрамбуаз

Описание вкуса и стиля

Chapeau Framboise — это бельгийский ламбик с добавлением малины, производимый пивоварней Brouwerij De Troch в городе Тернат, Фламандский регион. Этот фруктовый эль относится к традиционным для региона стилям спонтанного брожения, где натуральный фруктовый компонент играет ключевую роль. Пивоварня сочетает классические методы производства ламбиков с использованием свежих ягод, что обеспечивает характерную для стиля терпковатую и освежающую вкусовую палитру. Сорт ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских сортов, особенно тех, кто интересуется сложными и историческими стилями ферментированных напитков.