Simplexité — это пале-лагер, созданный в результате коллаборации канадской пивоварни Brasserie Dunham из города Данем, провинция Квебек, и бельгийской пивоварни De Ranke. Сорт представляет собой сочетание классических лагерных традиций с современным крафтовым подходом, что отражает общий для обеих пивоварен интерес к чистым и сбалансированным профилям. Пиво ориентировано на ценителей, которые ищут в лагере глубину вкуса и ароматическую сложность, характерную для качественного крафта. В его основе лежит тщательно подобранное сочетание солода и благородных хмелей, создающее чистый, освежающий и при этом многогранный вкусовой профиль.