Хопвердомме

Описание вкуса и стиля

Hopverdomme — это бельгийский IPA от пивоварни Brouwerij De Ranke, расположенной в городе Мускрон, Валлония. Этот сорт представляет собой сочетание классических английских и американских традиций IPA с характерным бельгийским подходом, что выражается в использовании специфических дрожжей и сухого охмеления. Пивоварня придерживается традиционных методов, уделяя внимание балансу между хмелевой горчинкой и сложным фруктово-пряным профилем. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся интерпретацией классических стилей, и отличается выразительным, но гармоничным вкусом, который не оставляет равнодушными любителей хмелевых сортов.