Пивоваренный завод «Сибирь», расположенный в Омске (Россия), производит классические лагеры, ориентированные на региональный рынок. Сорт «Светлый ясень» представляет собой светлый лагер, выполненный в соответствии с немецким законом о чистоте пива, что подразумевает использование только солода, хмеля, дрожжей и воды. Это пиво ориентировано на любителей традиционных немецких лагеров, ценящих чистоту вкуса и следование историческим рецептурам. Его производство с применением импортных ингредиентов обеспечивает характерный, сбалансированный профиль, типичный для данного стиля.