Пиво ESB Sour Ale производится нидерландской пивоварней Brouwerij de Molen, расположенной в городе Бодегравен. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, созданное в результате коллаборации нескольких европейских пивоварен, включая Alvinne, Haand и Loverbeer. Смешивание различных кислых элей было выполнено пивоваром Менно Оливье, что позволило получить сложный и многогранный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей современных европейских кислых стилей, которые ищут интересные и экспериментальные варианты.