Хоп энд Плузиг

Описание вкуса и стиля

Hop & Pluzig — это американская IPA, произведенная пивоварней Cervejaria Dogma в Сан-Паулу, Бразилия. Этот сорт представляет собой результат коллаборации с пивоварнями De Molen и Kaapse, что отражает подход к созданию пива через международное сотрудничество и обмен опытом. Пиво сварено с использованием хмелей Citra, Galaxy и Simcoe и ферментировано дрожжами Vermont Spirit, что обеспечивает его фруктовый, пряный и цитрусовый профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся экспериментальными рецептурами и международными проектами.