Кислый Портер

Описание вкуса и стиля

Sour Porter — это крафтовое пиво, произведенное пивоварней pHormula в Харькове, Украина. Напиток представляет собой нестандартную интерпретацию портера, объединяющую темные солодовые тона с характерной кислинкой спонтанного брожения. Производственный процесс включает использование черного ячменного солода и выдержку в дубовых бочках, что придает пиву сложный вкусовой профиль с древесными и винными нотами. Этот сорт ориентирован на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными гибридными стилями и традиционными методами ферментации.