Пивоварня Hoppy Roger DIY из Киева, Украина, представляет крафтовое пиво в стиле Red Ale - Irish. Этот сорт сочетает традиционные ирландские мотивы с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей классических элей с региональным характером. Производство сосредоточено на локальном рынке с акцентом на ручной труд и небольшие партии. Пиво обладает сбалансированным вкусом с карамельными тонами солода и лёгкой хмелевой горчинкой, что является характерной чертой данного стиля.