Описание вкуса и стиля
Duchesse De Polissia — это крафтовое пиво в стиле Flanders Red Ale, произведенное пивоварней Hoppy Roger DIY в Киеве, Украина. Напиток представляет собой купаж бельгийского дикого эля с пятилетним полесским вишневым ламбиком, что соответствует традициям данного кислого стиля. Это пиво ориентировано на ценителей бельгийских традиций и экспериментальных сортов, готовых к восприятию характерной кислинки и сложного букета. Его производство демонстрирует подход, сочетающий классические методы с использованием локальных ингредиентов, что создает узнаваемый и сбалансированный вкусовой профиль.
С чем пить Дюшес Де Полиссия и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фландрский красный эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.