Шарбон

Описание вкуса и стиля

Charbon — это крафтовое копчёный стаут, произведённый пивоварней Brouwerij De Dochter van de Korenaar в городе Баарле-Хертог, Бельгия. Сорт сочетает классические для стаута обжаренные ноты с характерным дымным профилем, который достигается за счёт использования солода из ольхового копчения. Пивоварня придерживается подхода, ориентированного на ценителей сложных и нетривиальных сортов, экспериментируя с балансом традиционных и современных вкусов. Особенностью этого пива является гармоничное сочетание дымных тонов с мягким и тонким ванильным акцентом, что создаёт целостный и сбалансированный вкусовой профиль.