Петрус Соур Квад

Petrus Sour Quad — это крафтовое пиво от пивоварни Brouwerij De Brabandere, расположенной в городе Harelbeke, Бельгия. Сорт представляет собой сочетание классического бельгийского квадруппела и кислого эля, созданное путём купажирования крепкого тёмного эля с 25% выдержанного в дубовых бочках пива Petrus Aged Pale. Такой подход к производству, основанный на традиционных методах смешивания, позволяет получить напиток с многогранным и освежающим вкусовым профилем. Этот сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций, интересующихся сложными и сбалансированными купажированными сортами.