Hopper Witbier производится на пивоварне Brouwerij De Brabandere в бельгийском городе Харелбеке. Это классический витбир, крафтовое пшеничное пиво, выполненное в соответствии с традиционными рецептурами региона. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских пшеничных элей, которые ценят аутентичный вкус и исторические методы производства. Особенностью пива является использование 30% сырой пшеницы и 70% непророщенного ячменя, что создаёт характерную мягкую и кремовую текстуру.