Галакси, Симко & Аззака

Описание вкуса и стиля

Blek Pine Brewery из Софии, Болгария, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт сформирован сочетанием современных хмелей Galaxy, Simcoe и Azacca, что создаёт насыщенный цитрусово-тропический профиль с характерной для стиля мягкой горечью. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей современных крафтовых направлений, уделяя внимание локальному рынку и экспериментам с актуальными рецептурами. Пиво обладает мутным, нефильтрованным видом и бархатистой текстурой, что является отличительной чертой данного стиля.