Описание вкуса и стиля
Пиво Galaxy Simcoe Citra от пивоварни Blek Pine Brewery (Болгария, г. София) представляет собой нефильтрованный IPA в стиле New England с характерной мутной текстурой. Пивоварня сочетает современные крафтовые подходы с вниманием к локальным предпочтениям, ориентируясь на рынок ценителей экспериментальных сортов. Этот эль создан с использованием одноимённых сортов хмеля — Galaxy, Simcoe и Citra, что обеспечивает комплексный аромат с нотами цитрусовых и тропических фруктов. Сорт будет интересен поклонникам современных хмелевых профилей, ищущим насыщенные и ароматные варианты в категории хази-IPA.
С чем пить Галакси Симко Ситра и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.