Описание вкуса и стиля
Blek Pine Brewery из города София, Болгария, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, сваренный с использованием популярных американских хмелей Citra, Strata и Mosaic, ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, предпочитающих насыщенный аромат и мягкую горечь. Пивоварня сочетает классические рецептуры с экспериментальным подходом к подбору хмелей. Интенсивный аромат тропических фруктов и цитрусовых создаёт характерный профиль для данного стиля.
С чем пить Нью-Ингленд ИПА Ситра Страта Мозаик и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.