Описание вкуса и стиля
Big Grove Brewery из города Айова-Сити, США, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial IPA. Сорт Alliteration DIPA сочетает классическую для данного направления хмелевую насыщенность с использованием местного меда, что придает напитку характерную мягкость и дополнительную сложность вкусового профиля. В рецептуре задействованы хмели Nelson Sauvin, Cascade, Citra и Simcoe, а также немецкие базовые солоды. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, ищущих сбалансированные и многогранные варианты в рамках стиля.
С чем пить Аллитерация ДИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.