Описание вкуса и стиля
DIPA от пивоварни Blek Pine Brewery (София, Болгария) представляет собой крафтовое пиво в стиле Imperial New England IPA. Этот сорт ориентирован на ценителей современных хмельных сортов, которые ценят насыщенный вкус и аромат. Пиво производится в сотрудничестве с пивоварней Alchemik и сварито с использованием хмелей сортов Nectaron и Mosaic. Сочетание этих хмелей создает характерный для стиля соковый профиль с выраженными тропическими и цитрусовыми нотами.
С чем пить ДИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский / двойной NEIPA / хейзи IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.