Пиво Weisser Hirsch Bavarian-Weissbier производится на частной пивоварне Der Hirschbräu - Privatbrauerei Höss, расположенной в городе Зонтхофен в Баварии, Германия. Это классический немецкий пшеничный эль в стиле хефевайцен, который варится с соблюдением традиционных рецептур и стандартов качества. Сорт ориентирован на международный рынок и предназначен для ценителей аутентичных баварских пшеничных сортов, ищущих эталонный вкус. Пиво обладает характерным для стиля ароматом с нотами банана и гвоздики, что является результатом использования специальных дрожжей.