Schnuckenbräu — пивоварня из города Вальсроде в Нижней Саксонии, Германия, производящая крафтовое пиво. Данный сорт представляет собой пале эль с добавлением ржи, что создаёт характерный для этого напитка зерновой профиль и лёгкую пряность. Пивоварня позиционирует свои продукты как сваренные в сердце Люнебургской пустоши с использованием качественных ингредиентов, ориентируясь на ценителей современных немецких крафтовых сортов. Это пиво является примером сочетания классической основы эля с экспериментальным использованием ржаного солода.