Оуде Схаарбексе Крик Миллезим (2023)

Описание вкуса и стиля

Пиво Oude Schaarbeekse Kriek Millésime (2023) производится пивоварней Brouwerij Boon, расположенной в городе Халле, Бельгия. Этот сорт представляет собой ламбик — традиционное бельгийское пиво спонтанного брожения, выдержанное на вишнях сорта Шаарбек. Производство следует классической методике, включающей длительную выдержку в дубовых бочках, что обеспечивает сложный и сбалансированный вкус. Напиток ориентирован на ценителей аутентичных бельгийских ламбиков и демонстрирует характерную для этого стиля гармонию кисловатых фруктовых нот и древесных оттенков.