Koffie Ipa (van Boon Tot Bakkie) — это крафтовое пиво в стиле IPA, произведенное пивоварней Brouwerij De Pijp в Нидерландах. Сорт представляет собой сочетание классической индийской пейл-эль с кофейными нотами, созданное в коллаборации с кофейней Van Boon tot Bakkie. Пивоварня использует локально обжаренный кофе, что придает напитку характерный и сбалансированный аромат. Этот IPA ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями и региональными коллаборациями.