Терпкий (2023)

Описание вкуса и стиля

«Терпкий» — традиционный сидр (Apfelwein) от пивоварни La Maison Verte, расположенной в деревне Селиверстово Калужской области, Россия. Этот напиток представляет собой результат переработки и дополнения предыдущей версии, где использовались менее сладкие и кислые яблоки, включая сорт «Память воина». Производственный процесс включает длительную выдержку сидра на дубовых чипсах средней обжарки, что придаёт напитку характерные дубовые тона в аромате. Сорт ориентирован на ценителей классических и сложных сидров, предлагая сочетание цветочно-ягодных ноток, сливочных мотивов и оттенков тропических фруктов во вкусе.