Сидер «Полусухой (2022)» производится российской пивоварней La Maiзon Verte, расположенной в селе Селиверстово Калужской области. Этот напиток относится к традиционным сидрам категории Apfelwein, для которого характерен сбалансированный вкус с умеренной кислотностью и сухостью. Производство сосредоточено на использовании местных сортов яблок и классической технологии ферментации, что обеспечивает аутентичный характер продукта. Напиток ориентирован на ценителей традиционных ферментированных сидров, ищущих региональные варианты этого напитка, выполненный в соответствии с канонами стиля.