Описание вкуса и стиля
Hazy Jack — это крафтовое пиво в стиле New England IPA, произведенное пивоварней BrewDog в городе Эллон, Шотландия. Этот сорт представляет собой сочетание современных трендов крафтового пивоварения с акцентом на насыщенный аромат и мягкую текстуру. Пиво сварили на небольшой экспериментальной установке, используя комплекс из шести хмелевых сортов, включая Citra и Mosaic, что создает сложный цитрусово-фруктовый профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными рецептурами от известных пивоварен.
С чем пить Хейзи Джек и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.