Описание вкуса и стиля
Пивоварня BrewDog из города Эллон, Шотландия, представляет крафтовое пиво Milk Stout, выполненное в стиле сладкого стаута. Этот сорт является частью ежегодной программы прототипов, где новые рецептуры отбираются для основного ассортимента по итогам публичного голосования. Пиво обладает насыщенным вкусом с нотами карамели и шоколада, а использование лактозы и овсяных хлопьев придает ему характерную шелковистую текстуру. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых стаутов, ищущих сбалансированные и насыщенные варианты с мягкой сладостью.
С чем пить Милк Стаут и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Молочный стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.