Рэппед Ин Черри

Описание вкуса и стиля

Пиво Wrapped In Cherry от пивоварни BrewDog Outpost Manchester (Англия, Манчестер) представляет собой крафтовый фруктовый сор в стиле Imperial Gose. Этот сорт создан в рамках коллаборации с проектом Flawsome! Drinks и приурочен к Неделе борьбы с пищевыми отходами, используя излишки вишнёвого сока. Пиво обладает умеренной кислотностью, выраженными вишнёвыми нотами и солоноватым финишем благодаря использованию гималайской соли и семян кориандра. Оно ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными подходами и социально ответственным производством, а его вкусовой профиль формируется за счёт ферментации с использованием вейценовых дрожжей.