Пиво Oyster Stout от пивоварни Litra Brewing Company, расположенной в Кишинёве, Молдова, представляет собой крафтовый стаут, относящийся к редкому подстилю устричного. Это пиво производится с использованием традиционных для стаута тёмных солодов, а также морских раковин, что является отличительной чертой данного стиля. Подход к производству сочетает классические методы варки с локальными ингредиентами, что позволяет создавать напиток с характерным минеральным оттенком во вкусе. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся историческими и экспериментальными стилями, а также на локальный рынок, предлагая ему уникальный региональный продукт.