Смолл Батч: Драй-Хоппед Пилснер

Описание вкуса и стиля

Small Batch: Dry-Hopped Pilsner от пивоварни BrewDog (Шотландия, Эллон, Абердиншир) представляет собой немецкий пильзнер, в котором сочетаются классические традиции и современные крафтовые приёмы. Пиво производится с использованием дрожжей Weihenstephan и проходит процесс сухого охмеления немецким сортом Saphir, что придаёт ему характерный аромат. Этот лагер, выдержанный в танках почти 28 дней и подвергнутый лёгкой центрифугиации, ориентирован на ценителей, интересующихся современной интерпретацией классических немецких стилей. Его производство небольшими партиями для собственных баров подчёркивает внимание к деталям и экспериментальный подход пивоварни.