Ред Вайн Баррел Эйджд Хейзи Джейн

Описание вкуса и стиля

Пиво Red Wine Barrel Aged Hazy Jane производится шотландской пивоварней BrewDog в городе Эллон, графство Абердиншир. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле New England IPA, прошедшее дополнительную выдержку в бочках из-под красного вина, что придает ему характерные винные и дубовые ноты. Подход к производству сочетает современные методы создания мутных IPA с классической техникой баррель-эйджинга, что ориентировано на опытных ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и многослойными вкусами. Выдержка в винных бочках создает уникальный профиль, в котором хмелевая цитрусовая ароматика гармонично сочетается с танинной структурой и легкой кислотностью