Хейзи Джейн - Бурбон Баррел Эйджид

Описание вкуса и стиля

Hazy Jane - Bourbon Barrel Aged — это крафтовое пиво в стиле New England IPA от пивоварни BrewDog, расположенной в городе Эллон, Шотландия. Сорт представляет собой сочетание современных хопповых профилей с традиционной техникой выдержки в бочках. Производственный подход включает эксперименты со старением классического Vermont IPA в бурбонных и ржаных бочках, что позволяет относительно быстро насытить пиво характерными древесными и ванильными нотами. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся баррель-эйджингом, и предлагает сложный вкусовой профиль, где хмелевая цитрусовая ароматика гармонично сочетается с оттенками дуба и карамели от бочковой выдержки.