Прототипикал Сэшн Кислый

Описание вкуса и стиля

Пивоварня OverWorks, расположенная в городе Эллон, Шотландия, представляет крафтовое пиво Prototypical Session Sour, которое сочетает в себе стили IPA и кислого эля. Этот сорт производится с использованием метода смешанной ферментации и выдержки в бочках из-под красного вина, что отражает подход пивоварни к созданию сложных и многослойных напитков. Пиво ферментировано с малиной, черникой и клубникой, что придает ему яркий фруктовый профиль с умеренной кислотностью. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями и баррель-эйджд пивом.